Ifølge moderne videnskabelig forskning, duer, især squab, er ikke kun delikat og velsmagende kød, men også høj ernæringsmæssig værdi, protein og energi er rangeret først i kød, er en naturlig høj kvalitet ernæring og tonic, squab er kendt som en sjælden fugl. duer æg er den traditionelle dyrebare tonic og det vigtigste råmateriale af kunstige fugle nest. Moderne medicin har bevist, at duer æg har funktionerne af skønhed, næring Yin og styrkelse Yang og anti-aging.
I de seneste år, med forbedringen af menneskers materielle levestandard, udviklingen af udenrigshandel og turisme, forbruget af pølseæg og pølseæg er steget år for år. Ifølge relevante data, Shanghai, Beijing, Tianjin, Wuhan, Guangzhou og andre store byer på den årlige efterspørgsel efter pølser, i 1996 før og efter har været så høj som mere end 1 million til 3 millioner, i de seneste år, efterspørgslen efter pølser vokser hurtigt, den årlige efterspørgsel fra den oprindelige 3 millioner steg til mere end 100 millioner sidste år. Det forudses, at i fremtiden, den sydøstlige kystområder vil købe hundredvis af millioner af pølsepar fra fastlandet hvert år. Derfor har udviklingen af kød pølser stor markedspotentiale.
Karakteristika ved kød pige opdræt
1, nem avl: pige kilde og vild, så stærk sygdomsbestandighed. Kød pige er tilpasset til temperaturen (-40 grader -40 grader), så det kan opdrættes overalt i Kina, og pige loft kan bygges til at bruge det tomme gamle hus, avl udstyr er enkel, investeringen er mindre, og teknologien er enkel og let at lære.
2, hurtig virkning: pigeæg hækket i 17-18 dage, omkring 20 dage af unge pige kan vokse til mere end 500 gram, du kan være opført til salg, det er den hurtigste vækstrate af fugle i det tidlige stadium.
4, stabile fordele: hvert par af avl pige årlig produktion af mere end 16 duer, almindelige avl husholdninger rejser 100 par avl pige, årlig nettoindkomst på op til 10.000 yuan, en familie rejser 1.000 par, årlig indkomst på mere end 100.000 yuan.