Tekniske punkter for produktion og anvendelse af premisserede foderstoffer

Premixed foder er en ensartet blanding af flere tilsætningsstoffer af samme klasse eller forskellige typer af flere tilsætningsstoffer formuleret i en vis proportion.Selvom andelen af premixed foder er meget lille i den fulde værdi foder, spiller det en yderst vigtig rolle i fodringseffekten af den fulde værdi foder.

For at producere premix af høj kvalitet er der ikke kun brug for videnskabelig formel, men også brug for råmaterialer af høj kvalitet, fin udstyrsteknologi og et sæt af perfekte forvaltningsforanstaltninger. Premix er ikke en simpel vare, men en teknologi med højt teknisk indhold, som er en omfattende gennemførelse af råvarekvalitetstest, ernæring formel design, husdyr og fjerkræ fodring ledelse og andre teknologier. For yderligere at fremme og popularisere premix foderteknologi, produktionsteknologi og anvendelse af premix foder er kort introduceret i dette papir.

1 Produktionsformål, egenskaber og funktioner ved premixede foderstoffer

Formålet med fremstillingen af premix er at fortynde og udvide sporkomponentadditiverne, og hvis effektive komponenter er jævnt fordelt i det sammensatte foder. Premix kan fremstilles af producenter, der specialiserer sig i fremstillingen af sådanne produkter, eller kan fremstilles i et specielt produktionsværksted knyttet til fodermolen.

Premix har følgende egenskaber:

Premiks med god kvalitet omfatter generelt 6 eller 7 typer sporstoffer, mere end 15 typer vitaminer, 2 typer aminosyrer, 1 til 2 typer lægemidler og andre tilsætningsstoffer (antioxidanter og mildew agenter osv.), og egenskaberne og virkningerne af forskellige fodertilsætningsstoffer er forskellige, og kompatibilitetsforholdet er komplekst; Small dosering, stor virkning. Generelt er andelen af premiks i sammensat foder 0,5-5%, selvom mængden er lille, har det en stor effekt på forbedring af dyreproduktionens ydeevne, forbedring af fodertilførselshastigheden og bevarelsen af foder.

Der er fire hovedfunktioner af premix:

- Tilsætningsstoffernes sporkomponenter kan fordeles jævnt i det sammensatte foder; - De utilfredsstillende egenskaber ved sporkomponenter, såsom ustabilitet, vandabsorption, elektrostatisk adsorption osv., kompenseres og forbedres ved forblandingsprocessen; - Standardiser niveauet af tilsætningsstoffer; - Forenkle produktionsprocessen i generelle foderforarbejdningsanlæg og reducere investeringer.

2 De vigtigste tekniske punkter for præmixed foderproduktion

2.1 Vedtagelse af avancerede formuleringer -

Premix foder formel er kernen i produktionsteknologi, er en særlig premix producenter af dyreernæring eksperter i henhold til ernæringsmæssige behov af dyr vækst og produktionsfaser, i henhold til det grundlæggende ernæringsmæssige indhold af indenlandske foder råmaterialer, til mangel af hvad supplere hvad, økonomisk og rimeligt, lav værdi og høj effektivitet som princippet, mens der tages hensyn til det ydre miljø og forarbejdningsteknologi og mange andre påvirkende faktorer, omhyggeligt designet. på den ene side, kombinere ernæringsmæssige behov, brugerens fodringsniveau og betingelser for at vælge den rigtige mængde af additive råmaterialer; på den anden side, at overveje behovene for forarbejdning, for de fleste af de komponenter, der ikke påvir

Doseringen og brugen af farmaceutiske fodertilsætningsstoffer og nogle følsomme ingredienser (såsom selen, kobber osv.) skal have tilstrækkelig videnskabelig grundlag og nødvendig praktisk erfaring, ellers er det let at lave fejl og alvorlige konsekvenser. Andelen af råmaterialer er en vigtig faktor, der påvirker kvaliteten af premixprodukter. Andelen af aktive ingredienser og fortyndingsmiddel, andelen af forskellige sporstoffer og andelen af relevante aktive ingredienser i premix skal være lige rigtigt. Formlen bør ikke være statisk, den skal konstant justere formlen i henhold til markedsfeedback, lokale forhold, sæsonmæssige ændringer, den nyeste teknologi og produktinformation, så den skal være streng, men fleksibel, og altid gøre premix produkter tæt på de nationale forhold og produktionsvirkelighed.

2.2 Udvælgelse af råvarer af høj kvalitet

Kvaliteten af råmaterialer har En stor indvirkning på den faktiske anvendelighed af premix, de mest grundlæggende krav til råmaterialer af høj kvalitet er høj renhed, ingen giftige og skadelige stoffer, hvoraf den vigtigste er indholdet af aktive ingredienser, især det let ødelæggende vitamin A og C og andre tilsætningsstoffer, bør bestemmes af den faktiske mængde.

Råstoffer af sporstofforbindelser skal have egenskaberne ved høj biologisk styrke, stabile fysiske egenskaber og mindre giftige og skadelige stoffer. Desuden er nogle tilsætningsstoffer, deres egen kvalitet og doseringsform let at påvirke andre tilsætningsstoffer, og særlig opmærksomhed bør gives til dem. For eksempel har jernsulfatheptahydrat en stærk hygeability og er meget destruktiv over for vitamin A, mens jernsulfatmonohydrat har en mindre indvirkning på vitamin A, og hvis et beskyttende middel tilsættes, er indvirkningen mindre og selve aktiviteten er meget god.

Fabrikanten af premix skal vælge højkvalitets råmaterialer, og kvaliteten og titret af råmaterialer skal bestemmes nøjagtigt.

Vælg den med høj biologisk værdi

Vælg forskellige vitaminer i henhold til klimatiske egenskaber, såsom thiamin mononitrate er bedre end thiaminhydrochlorid i den varme og fugtige sommer.I valget af sporstoffer råmaterialer, bør vi overveje mange faktorer som indholdet af dets komponenter, partikelstørrelse, krystalvand og indholdet af giftige og skadelige stoffer.

2.3 Brug den bedste bærer og fortynding

Transportøren er den partikel, der bærer eller adsorberer sporets aktive ingrediens, det er det inaktive stof i premix. Valget af transportøren skal følge følgende principper: stærk kemisk stabilitet, ikke skade adsorptionen; Moderat kornstørrelse, god blanding med fuld pris foder; Prisen er lav. Partikelstørrelsen af transportøren skal være mellem 0,177 og 0,59mm. Tætheden skal være lignende til tætheden af sporkomponenterne båret, og transportørens tæthed i den sammensatte premix skal være den gennemsnitlige tæthed af hver sporkomponent. Ved blanding af transportøren og additivet kan tilføjelsen af 1,5% vegetabilsk olie forbedre vedhæftningen af transportøren; Transportørens vandindhold skal kontrolleres ved 8%~10%, og transportøren

Almindeligvis anvendte bærere er: shellpulver, hvedebrænde, majs, brændepulver, fedtet risbrænde, stenpulver, zeolitpulver, salt og så videre. Fortynding er en komponent, der reducerer koncentrationen af aktive stoffer i premix og adskiller sporpartiklerne fra hinanden. Det er et inaktivt stof som bæreren, som spiller en rolle i at reducere reaktionen mellem aktive ingredienser og er gunstig for stabiliteten af aktive ingredienser. Kravene til fortynding er: vandindholdet af fortynding skal være mindre end 10%, ingen fugtabsorption, ingen kage; Partikelstørrelsen skal være mellem 0,05 og 0,6 mm; Overfladen skal være glat og have god fluiditet; pH-værdien skal være mellem 5,5 og

2.4 Forbehandling af råmaterialer

Vitamin er modtagelig for ilt, fugt, varme, lys, metalioner og andre faktorer for at reducere sin aktivitet. For at opfylde kravene i produktionsprocessen skal alle vitamintilsætningsstoffer gennemgå særlig forbehandling for at opretholde deres stabilitet og aktivitet. Emulgeringsteknologi kan bruges til at danne partikler, jævnt spredt i matrisen, og derefter anvendes belagt teknologi til at danne partikler dækket af gelatin for at lave mikrokapsler.

De partikler, der behandles på denne måde, kan modstå mekanisk drift, har god oxidationsbestandighed og god blandingseffekt. Sporelementtilskud hovedsagelig refererer til mineralske salte og oxider af kobber, jern, mangan, zink osv. Nogle af disse forbindelser er dårlige i vandopløselighed, og nogle er nemme at absorbere fugt osv., og skal forhåndsbehandles ordentligt før anvendelse for at ændre nogle af deres fysiske egenskaber, så det kan opfylde forarbejdningskravene og sikre produktkvaliteten.

2.5 Brug af højpræcisionsproduktionsudstyr

Videnskabelige formel til at stole på nøjagtig måling af ingredienser til at opnå, for at sikre, at i streng overensstemmelse med formlen krav til nøjagtige ingredienser, er det nødvendigt at have avanceret måleudstyr og rimelig proces, præmix produktion af alle former for måleudstyr nøjagtighed, stabilitet er meget høje krav, derfor er det relevante udstyr til at styrke ledelsen, regelmæssig kalibrering.

Blanderen er det vigtigste udstyr til produktion af premix, og forskellige premix sorter har brug for at vælge forskellige blandingsudstyr, såsom ikke-gravitations partikelmaskine, konisk mixer, dobbelt helix ring bælte mixer, dobbelt aksel pulp blade mixer og hurtig ingen rest mixer. Under normale omstændigheder er kravene til mixeren: (1) høj blandingseffektivitet, den bedste blandingstid er kort; - Høj blanding ensartethed; - Rimelig struktur, lav rester og let at fjerne; - bekvem lastning og aflæsning; - God forsegling ydeevne, mindre lækage; - Forebygge statisk elektricitet.

2.6 Blanding ligeligt

Selvom foderblanding kun er en fysisk proces, på grund af de åbenlyse forskelle i råvaredensitet og andre egenskaber, er det nødvendigt at videnskabeligt vælge udstyret, blandingstiden og den passende bærer eller fortynding, processtrømmen er så enkel som muligt, og stræbe efter at blande jævnt. Høj kvalitet premiks, alle dens komponenter skal fordeles jævnt, enhver prøve taget til test, dets forhold mellem flere komponenter skal være i overensstemmelse med formlen.

Dårlig ensartethed af premix betyder, at det faktiske indtag af dyr og formlen for forsyningen ikke opfylder, hvilket direkte påvirker effekten af tilsætning og fodring af foder, især for nogle sikre doser og giftige doser af sporingredienser, kan dårlig ensartethed forårsage usikre konsekvenser, så ensartethed er en vigtig kvalitetsindikator for premix.

Indførelse af et HACCP-ledelsessystem

Først og fremmest bør vi analysere de skadelige faktorer, der kan forekomme i processen med foderproduktion og forarbejdning, bestemme de kritiske kontrolpunkter og formulere kontrolstandarder, og derefter implementere gennemførlige og effektive kontrolforanstaltninger, etablere testmetoder og procedurer, i tide finde ud af, om der er afvigelse mellem kontrolforanstaltningerne og de indstillede standarder, træffe effektive korrigerende foranstaltninger og justere produktionen og forarbejdningen og kontrolmetoderne i tide.

3 Problemer at bemærke i produktionen

3.1 Fødevarestandarder som hovedgrundlag

Foderstandarder er de ernæringsmæssige krav til dyr under forskellige fodringsformål, som kan bruges som grundlag for fremstilling af premiksformler, og i specifikke applikationer afhænger det også af den omfattende viden om dyreernæring.

(1) De ernæringsmæssige krav til foderestandarden bør være summen af de samme næringsstoffer, der leveres af de forskellige komponenter, i stedet for mængden, der skal tilsættes; - Det er bedst at anvende premiksråvarer efter direkte bestemmelse af sammensætningen, og de synergistiske og antagonistiske virkninger mellem de forskellige næringsstoffer skal overvejes; (3) De ernæringsmæssige krav i foderestandarden er kun de minimumskrav, der kræves af dyrene, og den passende mængde bør tilføjes i henhold til de faktiske forhold, når der fremstilles formlen for at sikre dyrenes faktiske behov for et næringsstof under forskellige forhold.

3.2 Overvej processen og forarbejdning tab

I processen med premiksforarbejdning skal det først og fremmest sikre, at den nøjagtige fodring er strengt i overensstemmelse med formelens krav; For det andet skal forskellige tilsætningsmetoder vedtages i henhold til egenskaberne ved forskellige komponenter. Endelig skal det sikres, at blandingen er ensartet (CV mindre end 7%).

3.3 Vær opmærksom på de anti-næringsmæssige faktorer i basisfoderet

Der er nogle anti-næringsmæssige faktorer i mange energi foder og protein foder råvarer, som har en vis destruktiv virkning på de ernæringsmæssige faktorer i foderet. såsom lin kage indeholder anti-B6 faktor; fedt oxid i soja kan ødelægge vitamin A og så videre.

3.4 Fokus på stabilitetsfaktorer

De fleste vitaminer har dårlig stabilitet, især i tilfælde af metalioner. Hvis Cu, Fe, Mn osv. findes i foderet, opbevares i 3 måneder, vitamin A tab af 80%, vitamin B6 tab af 20%.

3.5 Partikelstørrelse og sporkomponenters kompatibilitet

Kravene til partikelstørrelse af sporkomponenter bestemmes af deres egenskaber og andelen i den fulde pris sammensatte foder, og de materialer, der er små i forhold og vanskelige at sprede, skal knuses finere, ellers vil blandingens ensartethed blive påvirket. spor aktive komponenter har stor indflydelse på dyrs vækst, men de er lette at producere kemiske reaktioner med hinanden og påvirke deres aktivitet.

De vigtigste måder at løse kompatibilitetsproblemet er: vitaminer, mineraler og andre komponenter er pakket separat, og alle former for premixed foder tilsættes på samme tid indtil produktionen af fuld pris sammensat foder; For at forbedre stabiliteten af den aktive komponent anvendes der normalt to metoder, den ene er at outsource det beskyttende lag på den let ødelagte komponent, og den anden er til derivater den komponent, der er let at påvirke det aktive stof af andre komponenter.

3.6 Sikkerhed og høj effektivitet

De fleste sporstoffer er kemikalier, og ikke kun den effektive mængde, men også den giftige mængde skal overvejes, når man tilføjer dem. For eksempel er kobber et effektivt sporstof, og høje doser har en vækstfremmende virkning på dyr, men når man laver formler, skal der gives mere overvejelse til dens generelle anvendelse, fordi mængden af særlige virkninger er meget tæt på mængden af forgiftning. Et andet eksempel er selen, indholdet i foderet er meget lille, og den effektive mængde er meget tæt på den giftige mængde. Forbindelsen premiks indeholder forskellige sporstoffer og vitaminer, og mange typer af derivater interagerer med hinanden. For eksempel har vitamin E og sporelement selen synergistiske virkninger i kroppen; Kun når forholdet mellem calcium og fosfor er

3.7 Kolinproblemer

Cholinchlorid er en lavmolekylær organisk forbindelse, som er nødvendig for væksten og udviklingsfasen af unge kvæg. Tilstrækkelig cholin skal tilsættes til majsbaseret foder for at sikre den sunde vækst af husdyr og fjerkræ. Generelt anvendes 50% cholinchloridpulver som et fodertilsætningsstof, som har stærk fugtabsorption, selvom det er meget stabilt, det er meget destruktivt over for de aktive ingredienser i andre tilsætningsstoffer og har destruktive virkninger på vitamin A, D3, K3 osv., så når det anvendes, skal kran, defatted ris kran, ris husk og anden adsorption tørring behandling anvendes først til at kontrollere bæreren fugt, for at forhindre cholin fugtabsorption.

3.8 Tag hensyn til vejrfaktorer

Under forskellige klimatiske forhold har dyr forskellige ernæringsbehov, og andelen af næringsstoffer skal tilpasses klimaet korrekt for at gøre formlen mere rimelig.

4 Anvendelse af premixed foder

4.1 Korrekt forstå effektiviteten af premix

For at forberede en fuld værdi sammensat foder, premiks er afgørende, bør først overveje kost rå protein, essentielle aminosyrer, energi, calcium, fosfor, natrium, klor og andre ernæringsmæssige indikatorer, og derefter kombineret med videnskabelige og rimelige premiks, kun på denne måde kan spille sin rolle i at forbedre niveauet for animalsk produktion, reducere foderforbrug og sundhedspleje.

4.2 Rationelt valg af premix

Premix solgt på markedet er blandet, nogle af kvaliteten er ikke kvalificeret, urimelig formel og andre problemer, i købet skal være baseret på den faktiske situation, i henhold til deres egne foder råmaterialer, vælge at bruge premix i henhold til lokale forhold.